Gastro Events Online

Porzellan in seiner Vielfalt

admin — Wed, 19 May 2010 10:28:37 +0000

Die verschiedensten Gegenstände aus Porzellan sind in jedem Haushalt zu finden, so wie Kaffeetassen, Teller, Schüsseln und noch vieles mehr. Mit den schönsten Dekors und in den unterschiedlichsten Formen und Farben wird das Porzellan heute im Handel angeboten.

Sogar für die Dekoration werden Gegenstände aus diesem Material hergestellt und schmücken so manches Heim. Stilvolle Kerzenständer oder Obstschalen aus Porzellan lassen jeden Tisch noch einmal so stylisch aussehen. Mit Porzellan kann die Tischkultur auf eine einzigartige Weise erlebt werden. Die Kaffeetafel strahlt mit dem Geschirr aus Porzellan eine ganz eigene Atmosphäre aus. Mit Wandtellern werden die Wände dekoriert und mit kleinen Figuren können wahre Highlights in einen Raum gezaubert werden. In vielen Varianten hat sich das Porzellan in das alltägliche Leben integriert.

Feinkost online bestellen

admin — Wed, 03 Feb 2010 08:53:58 +0000

Feinkost zu bekommen ist teilweise schwerer als man denkt. Viele Leute halten die BIO Abteilung im Supermarkt für Feinkost. Das ist jedoch nicht richtig. Es ist schon so, das Feinkost Lebensmittel nicht unbedingt Kaviar oder Trüffel sein müssen.

Als Feinkost werden alle Artikel bezeichnet die von besonders hoher Qualität sind. Am einfachsten erkennt man solche Artikel am Preis. Wenn die billigversion einer Salami 99 Cent kostet und eine andere im selben Gewichtsbereich auf einmal 14,99 EUR kostet. Aber Feinkost muss nicht immer teuer sein. Das Internet ermöglicht eine viel bessere Suche nach Feinkostprodukten die auch für Ottonormalverbrauchen erschwinglich sind. Es gibt viele Seiten die sich auf Feinkost spezialisiert haben. feinkostlebensmittel.org ist zum Beispiel eine davon. Es ist immer besser einen unabhängigen Vergleich zu Rate zu ziehen und sich nicht direkt auf einen Shop zu spezialisieren.
Da immer mehr Leute von dem Standard-Essen gelangweilt sind, gewinnt Feinkost immer mehr an Popularität. Habt ihr schon Feinkost probiert?

Gastronomie bei der Bundeswehr

admin — Tue, 24 Nov 2009 15:05:33 +0000

Ist das Essen bei der Bundeswehr wirklich so schlecht wie der Ruf? Wenn Leute an das Essen bei der Bundeswehr denken, dann denken die meisten immer nur an das jahrzehnte haltbare Dosenfutter.Ich kann aus eigener Erfahrung sagen, dass das Dosenfutter der Bundeswehr gar nicht so schlecht ist. Man ist echt überrascht wie gut das schmecken kann. Aber das ist natürlich nur das Einsatzessen. Aber man kann sich ja auch ein paar Snacks in seine Bundeswehrhosen packen. Es gibt viele Möglichkeiten dieses Essen zu umgehen.

Normalerweise bekommt man als Soldat in Deutschland immer Essen in einer Kantine und wenn man auf dem Feld ist hingeliefert. Dieses Essen ist wie in jeder anderen Kantine. Man hat die Auswahl aus mehreren Gerichten. Es ist eigentlich immer was für jeden dabei. Das Frühstück ist sogar richtig gut. Man hat alle möglichen Wurst und Käsesorten zur Auswahl. Zudem hartgekochte Eier und viele verschiedene Getränke wie zum Beispiel Kaffee.

Also kann man als Fazit sagen, dass das Essen für diese Umstände echt super ist. Man braucht deshalb kein Grauen vor dem Essen bei der Bundeswehr zu haben.

Warum kann man beim Tee trinken so gut abschalten?

admin — Fri, 10 Jul 2009 10:30:31 +0000

Wer kennt es nicht, das Gefühl, nach einem langen anstrengenden Arbeitstag nach Hause zu kommen, der Chef hat genervt, den ganzen Tag hat das Telefon geklingelt, das Wetter hat auch nicht gerade zur Besserung der Laune beigetragen, ein leichter Schauer von Frösteln verursacht eine Gänsehaut – aber es ist vorbei und der Tag neigt sich dem Ende. Und jetzt kommt er: der Moment auf den man seit Schlag Feierabend wartet. Der Wasserkocher summt, die Teekanne steht bereit, die Teemischung wird als ungeheuer entspannend und wohltuend beschrieben. Der Geruch verbreitet sich aromatisch, wenn das brühheiße Wasser über die Teeblätter läuft. Jetzt noch die Tasse und den Kandis aufs Tablett zusammen mit der Kanne und ab auf die Couch oder den Kuschelsessel, die Füße hoch. Alternativ kann man zum Tee auch den Chai nehmen. Chai ist ja auch ein Tee, empfehlen kann man hier den David Rio Chai. Tja und dann ist es da, das warme gribbelige Gefühl wenn der heiße Tee die Kehle entlangläuft und sich wohlig im Magen ausbreitet. Das Aroma dringt durch die Nase und aller Stress, Ärger und der ganze lange Arbeitstag sind weit weg, warmes Behagen breitet sich aus und über den Rücken jagt ein Schauer den Wohlbefindens. So hat eine Tasse Tee den Tag gerettet und der Abend kann nur noch besser werden …

Anuga 2009 steht bevor

admin — Sat, 27 Jun 2009 07:14:34 +0000

Die anuga findet alle 2 Jahre auf der Kölnmesse statt, einer großen und idealen, da stadtnahen Ausstellungsfläche in Köln.
Nach dem großen Erfolg der anuga 2007 ist man heuer gespannt, was die anuga 2009 zu bieten hat.
Nachdem bei der letzten anuga knapp 7.000 Aussteller und über 160.000 Besuche aus dem In- und Ausland gezählt wurden, wird man sehen, ob diese Zahlen heuer gesteigert werden können und ob sich die Wirtschaftskrise auch auf dem Lebensmittel- und Getränkesektor sowie dem Gastronomiebereich bemerkbar macht.
10 Fachmessen unter einem Dach sind hier vereint, von Anuga Fine Food, über Anuga Drinks bis hin zu Anuga Cateringtec.
Alle wichtigen Aussteller aus den Bereichen Handel und Gastronomie, Lebensmittel und Getränke sind auf dieser weltweit größten Fachmesse vor Ort, zeigen ihre Produktpalette und stellen ihre Dienstleistungen vor.
Dem interessierten Besucher wird auf der anuga wieder ein attraktives Rahmenprogramm mit vielen Events geboten, die einen Besuch allemal lohnenswert machen.
Zudem ist die Messe der ideale Treffpunkt um Kontakte, nationale und internationale, zu knüpfen und Erfahrungen auszutauschen.
Eine gute Infrastruktur rundet das Ganze ab, der Ausstellungsort ist mit allen Verkehrsmitteln gut erreichbar und schöne Hotels bietet die Messestadt Köln sowieso, daher sollte nicht zögern wer sich für diese Thema interessiert.

Was ist eigentlich Gastronomie?

admin — Sat, 27 Jun 2009 07:08:40 +0000

Der Begriff Gastronomie kommt von den griechischen Wörtern gastri – Bauch und nomos – Gesetz, also wörtlich übersetzt Bauchgesetz. Sinngemäß heißt es also den “Bauch zu füllen” oder den Hunger zu stillen.Anders ausgedrückt kann Gastronomie auch mit Gaststättengewerbe übersetzt werden. Dieser Teilbereich des Gastgewerbes umfasst die Versorgung zahlender Gäste in Gaststätten mit Nahrung, daher ist die Gastronomie auch eine Dienstleistung. Der Betreiber eines gastronomischen Betriebes wird Gastwirt genannt, seine Kunden werden als Gäste bezeichnet. Es gibt strenge Vorschriften, welche ein gastronomischer Betrieb erfüllen muss. Diese Vorschriften befassen sich zum Beispiel mit der Hygiene bei der Zubereitung des Essens oder mit der Qualität der angebotenen Speisen und Getränke. Kontrolliert wird die Einhaltung dieser Vorschriften in Deutschland von dem Gesundheitsamt. Bei einem Verstoß gegen die Vorschriften oder bei zweifelhaften Zuständen wird der Wirtschaftskontrolldienst informiert. Dieser kann darüber hinaus auch jederzeit unangekündigte Kontrollen in den Gaststätten durchführen. Bei aufgetretenen Mängeln kann der weitere Betrieb untersagt werden, bis die entsprechenden Mängeln behoben wurden.